Muitos dos plantas medicinais da guatemala, Além de curativos, possuem propriedades nutricionais muito marcantes (uma coisa está ligada à outra). Essas plantas são utilizadas pela indústria farmacêutica para a extração de componentes que posteriormente permitirão a criação de medicamentos..
Da mesma forma, muitas dessas plantas são utilizadas naturalmente, através da ingestão dos frutos ou do consumo de infusões a partir de suas folhas e flores..
Nome científico: Bixa orellana linn
Achiote, também conhecido como achihuite ou pumacua, é uma planta típica da região tropical da América do Sul. O cultivo desta planta tem sido de grande importância nesta área, pois do seu fruto se extrai um corante natural que pode ser utilizado tanto na alimentação como na indústria têxtil..
Além da extração de corantes, o urucum é usado para tratar certas doenças. As folhas podem ser usadas para esterilizar queimaduras e promover a cicatrização. Da mesma forma, a infusão de folhas de urucum é usada como laxante..
Nome científico: Chichorium intybus
A chicória, também conhecida como chicória, é uma planta típica da América Central. Esta planta é utilizada na preparação de refeições como se fosse uma especiaria; da mesma forma, uma bebida semelhante ao café é preparada com raízes de chicória torradas. Suas propriedades medicinais incluem o tratamento contra a perda de apetite, cólicas, indigestão e prisão de ventre..
Além disso, a infusão de chicória tem propriedades diuréticas. Por outro lado, com as folhas desta planta é feito um creme para a pele que previne inflamações.
Nome científico: Persea americana
O abacate é uma árvore cujos frutos (que têm o mesmo nome) são fonte de potássio e vitamina D. Tanto os frutos como as sementes e as folhas do abacate têm propriedades medicinais.
O consumo da fruta diminui os níveis de colesterol, enquanto as sementes e folhas são usadas para tratar diarreia e disenteria.
Além disso, o óleo de abacate é aplicado diretamente na pele para tratar algumas doenças da pele (por exemplo, psoríase), bem como a artrite.
Nome científico: Chamaemelum nobile
A camomila, também chamada de camomila, é uma das mais antigas plantas medicinais. Existem diferentes formas de preparar a camomila, porém, a mais comum é uma infusão à base de pó de flor desidratado..
As flores de camomila secas são usadas para tratar febre, espasmos musculares, úlceras, distúrbios gastrointestinais, irritações da pele, infecções de ouvido, problemas relacionados aos olhos, como conjuntivite e síndrome do olho seco, e dores reumáticas..
Também possui propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Por outro lado, o chá de camomila é considerado por acalmar os nervos e por ser relaxante, bem como para tratar a insônia e outros distúrbios do sono.
Nome científico: Artemisia absinthium
O absinto é uma planta nativa da Europa. As folhas e flores do absinto são usadas para estimular o apetite, para aliviar a indigestão e a azia. Além disso, as flores secas são usadas para tratar infecções parasitárias. Além disso, a aplicação da infusão de absinto em entorses, contusões e áreas irritadas acelera o processo de cicatrização.
Por outro lado, o absinto reduz a dor causada por doenças como artrite e reumatismo, bem como dores de cabeça. Por último, o absinto desidratado serve como repelente de insetos..
Nome científico: Foeniculum vulgare
A infusão de erva-doce é utilizada no tratamento de irritações na garganta, desconfortos no aparelho digestivo, como indigestão, flatulência, cólicas, entre outros. Também é usado externamente para aliviar doenças oculares, como conjuntivite e síndrome do olho seco..
Nome científico: Mentha spicata
A hortelã-pimenta, também conhecida como alavina, erva buena, menta doce e arvino, é uma planta herbácea que pode atingir 30 cm de altura. O óleo de hortelã-pimenta é usado como relaxante muscular e analgésico. Além disso, este óleo acalma as irritações da pele.
Nome científico: Passiflora ligularis
Granadilla é uma planta frutífera, também conhecida como carnat ou cranix. Tanto o fruto como o caule e as folhas possuem propriedades medicinais. Para começar, o maracujá é usado para tratar diarreia, disenteria, tosse e gripe. Da mesma forma, ao suco desta fruta são atribuídas propriedades sedativas e relaxantes.
Já a infusão à base de folhas de maracujá é utilizada no tratamento de problemas respiratórios, como tuberculose; da mesma forma, esta infusão provou ser útil contra insônia, indigestão, hipertensão, diarreia, anemia e malária.
Nome científico: Coriandrum sativum
O saquilo, também conhecido como coentro, coentro, coentro, coantrillo ou coentro, é uma planta com folhas pinadas e flores rosadas. As folhas de coentro, aplicadas na pele, são utilizadas no tratamento de dores de cabeça. Por outro lado, os frutos do saquil são utilizados no tratamento de doenças gastrointestinais, como cólicas, diarréias, gastrites e flatulências..
Nome científico: Theombroma cacao
O cacau ou cacau é uma árvore frutífera típica da América Central, nativa do México. Tanto as sementes da fruta quanto as folhas da árvore são utilizadas no tratamento de doenças respiratórias como asma, tosse e pneumonia; Também é usado contra problemas gastrointestinais, como cólicas e diarreia..
A manteiga de cacau, extraída da semente, é usada principalmente para tratar lábios rachados; na verdade, esse produto foi comercializado em batons. Além disso, a manteiga é usada para aliviar erupções cutâneas, queimaduras e outras doenças da pele. Por outro lado, as folhas, principalmente as sensíveis, desinfetam as feridas.
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