A romã tem inúmeras propriedades para a saúde; é antioxidante, anticancerígeno, bom para o coração e contém muitos nutrientes necessários para a saúde.
A romã é o fruto da romã (punica granatum), uma árvore pertencente à família Lytrhaceae que floresce de abril a junho. É originária da Ásia, de uma região próxima ao Irã, embora aos poucos tenha se espalhado para outros lugares como países mediterrâneos, América do Sul, África do Sul ou Austrália. Esta árvore também pode ser encontrada em algumas áreas da Península Ibérica e nas Ilhas Baleares..
A romã é uma árvore muito antiga com um componente místico. Existem amostras de sua existência e suas propriedades benéficas desde os tempos antigos. A romã aparece em grandes obras religiosas como a Bíblia, a Torá e o Talmude Babilônico como uma fruta sagrada que trouxe boa sorte, abundância e fertilidade aumentada..
É uma fruta muito valorizada ao longo da história. Era o emblema do imperador romano Maximiliano e figura no brasão da cidade de Granada (Espanha).
Seus benefícios para a saúde a tornaram uma fruta muito valorizada na medicina tradicional e continua sendo hoje.
A romã, como outras verduras classificadas no grupo dos alimentos nutracêuticos, é muito útil para prevenir a oxidação das células do corpo e combater os radicais livres, que causam muitas das infecções..
Porém, essas propriedades não estão apenas em seu suco, onde existe uma grande quantidade de compostos fenólicos, como demonstrado em investigação de Gil e outros (2000). Mas essas substâncias antioxidantes também estão presentes em outras partes da fruta, como a casca ou as sementes, de acordo com Singh e outros descobertos em 2002.
As propriedades antioxidantes presentes na romã e seu suco têm outros benefícios para a saúde, como prevenção do envelhecimento celular e fortalecimento do sistema imunológico.
A romã fornece 83 kcal por 100 gramas. É um alimento muito nutritivo e saudável.
Sua riqueza em vitaminas, principalmente vitamina C e vitamina K e outros componentes, fazem dessa fruta um alimento muito nutritivo, com a energia necessária para manter o corpo forte.
Outro benefício da composição nutricional da romã é que ela não contém gorduras saturadas ou gorduras ruins.
Também é rico em fibras, o que torna esta fruta muito fácil de digerir..
O único aspecto negativo é o alto teor de açúcar, 13,67 gramas, devido à frutose.
Além disso, a romã tem outros benefícios, como evitar doenças como a anemia. Isso se deve ao seu alto teor de ferro e ácido fólico. Este último também é recomendado para gestantes, pois a deficiência desse nutriente pode causar malformações no feto..
Em suma, a romã é uma fruta essencial para manter o corpo forte, com energia e livre de doenças..
Os agentes antioxidantes presentes em frutas como a romã têm sido freqüentemente estudados por seus possíveis efeitos na prevenção do câncer, uma das doenças mais mortais de nossos dias..
Uma revisão realizada em 2017 pelo Departamento de Dermatologia e pelo Centro de Pesquisa do Câncer da Universidade do Alabama em Birmingham reflete os avanços científicos que foram feitos em relação à romã e sua atividade anticâncer.
A romã desempenha um papel muito importante na prevenção de alguns tipos de câncer, como câncer de pele, mama, próstata, pulmão e cólon..
A sua capacidade de combate a esta doença deve-se ao facto de ser uma fonte rica em substâncias antioxidantes como as antocianinas, elagitaninos e taninos. Graças a eles, serve na prevenção de tumores, entre outras atividades benéficas, que têm feito dessa fruta um promissor objeto de estudo para o tratamento do câncer..
Nesta lista você pode encontrar outros alimentos anticâncer.
Além de suas propriedades antioxidantes, a romã também serve para estabilizar a pressão arterial, sendo de grande ajuda para quem sofre de hipertensão..
Existem muitos estudos e testes clínicos que mostram que a romã reduz a pressão arterial sistólica e diastólica.
Esses efeitos são benéficos para quem sofre de hipertensão, causada por pressão excessivamente alta nas artérias..
Uma revisão de Sahekbar et al. (2017) analisa todos os ensaios clínicos sobre romã e seu efeito na pressão arterial. Finalmente, sugere que este alimento seja incluído em dietas para manter um coração saudável.
Outro aspecto benéfico da romã para a saúde do coração é que ela é capaz de reduzir os níveis de "colesterol ruim" (colesterol LDL) no sangue..
Un estudio realizado por el departamento de nutrición humana del National Nutrition and Food Technology Research Institute de Teherán (Irán) en 2006 demostró los efectos positivos del zumo de granada en pacientes diabéticos de tipo II, con hiperlipidemia, es decir con niveles excesivos de grasas en o sangue.
Neste teste piloto, 22 pacientes receberam suco de romã por oito semanas. Após o término desse período, constatou-se redução significativa dos níveis de colesterol total e da lipoproteína de baixa densidade ou colesterol "ruim"..
Ao reduzir os fatores de risco, como pressão arterial excessivamente alta ou níveis de colesterol no sangue, você reduz a possibilidade de desenvolver doenças cardiovasculares.
Entre as doenças que o consumo da romã previne estão a arteriopatia carotídea, doença que ocorre devido ao estreitamento das artérias carótidas. Aviram et al. (2008) mostraram em um estudo que o consumo de suco de romã por três anos por pacientes com essa condição reduz a espessura das artérias carótidas. Isso se deve ao seu alto teor de antioxidantes ou polifenóis..
Também previne doenças tão comuns como doença arterial coronariana e arteriosclerose.
Sumner et al. (2005) conduziram uma investigação com 45 pacientes afetados por esta doença, que receberam suco de romã por três meses. Finalmente, o suco desta fruta mostrou melhorar os níveis de estresse em pessoas que sofrem de doença cardíaca coronária.
Vários estudos têm mostrado os efeitos antimicrobianos da romã, especialmente eficaz com doenças que afetam a cavidade oral.
Entre os fungos e bactérias, que podem ser tratados com extrato de romã, está o Candida albicans, causando outras infecções, como infecção de fermento vaginal ou vaginite. Condição que, além de irritante, é muito comum entre as mulheres. Normalmente administrado ao tomar antibióticos ou pílulas anticoncepcionais.
O consumo da romã também é muito benéfico para o cérebro e as células que o compõem. É considerado um alimento neuroprotetor, devido ao seu alto teor de antioxidantes..
Além disso, a romã pode estimular sua memória. Um estudo de 2014, realizado por Hajipour e outros, mostrou como o consumo de romã melhorou a atividade cerebral em ratos de laboratório.
Nesta experiência, sementes de romã foram administradas a animais que sofriam de isquemia cerebral. As sementes foram altamente eficazes na melhoria do desenvolvimento cognitivo e coordenação muscular em roedores. Isso sugere que a romã, devido ao seu alto teor de antioxidantes, também pode ser benéfica para a memória humana..
Um estudo de 2014 realizado por Spilmont e outros, publicado no European Journal of Nutrition, demonstrou em camundongos fêmeas sem ovários, como o extrato de romã ajudou a prevenir a perda óssea.
Esse experimento com animais sugere que o consumo de romã, principalmente entre mulheres na pós-menopausa, pode ajudar a evitar a perda de densidade óssea e prevenir doenças associadas a essa perda, como a osteoporose..
Alguns estudos mostraram, com experimentos em animais, a eficácia do extrato de romã no combate a doenças neurodegenerativas, como o mal de Alzheimer..
A fruta da romã é muito útil no tratamento de processos inflamatórios. Algo que tem sido usado há séculos por diferentes culturas.
Esses efeitos antiinflamatórios também são de grande importância, pelos efeitos colaterais associados ao câncer, de que já falei..
Por outro lado, uma revisão publicada em 2013 na revista Medicina alternativa do complemento baseado em evidências coleta uma série de estudos que sugerem que o consumo de romã é benéfico no tratamento de processos inflamatórios associados ao trato gastrointestinal.
As evidências coletadas mostraram efeitos benéficos contra úlceras ou inflamação do intestino. No entanto, a maioria dos experimentos foi realizada com animais de laboratório, por isso ainda faltam testes clínicos para garantir a eficácia dessa fruta no tratamento dessas enfermidades..
A romã é muito útil no tratamento de infecções orais. Previne condições como periodontite ou inflamação das gengivas (gengivite).
Um estudo in vitro do ano de 2011 realizado por um grupo de professores da Faculdade de Odontologia da Universidade de Hamadan no Irã, analisou os efeitos que um extrato da pele de romã teve no tratamento contra algumas bactérias, que causam a maioria dos as infecções na boca.
Os microrganismos foram introduzidos em tubos de ensaio e sua eficácia foi demonstrada em matar alguns deles.
Uma das razões pelas quais consumir romã é bom para prevenir o câncer de pele é porque suas substâncias antioxidantes protegem a pele dos danos causados pela exposição aos raios ultravioleta. Isso é demonstrado por um estudo publicado em março de 2009 na revista. Dermatologia Experimental.
Outra pesquisa inclui os efeitos benéficos da romã para combater doenças de pele como acne.
Os nitratos presentes na romã ajudam o fluxo sanguíneo e melhoram o desempenho durante as atividades físicas..
Em 2014, um grupo de pesquisadores do Departamento de Esportes e Ciências do Exercício da Universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill conduziu um ensaio clínico com 19 atletas profissionais que receberam extrato de romã. Esta dose demonstrou aumentar a força muscular dos corredores e ter efeitos benéficos no fluxo sanguíneo.
A romã, sendo um antioxidante e melhorando o fluxo sanguíneo, pode ser de grande ajuda para problemas desconfortáveis como a disfunção erétil.
Uma equipe de pesquisadores da The Male Clinic em Beverly Hills, Califórnia, conduziu um ensaio com 53 pacientes do sexo masculino com este problema. O consumo de suco de romã mostrou melhorar o desempenho sexual dos pacientes, embora estudos futuros sejam necessários para obter dados estatísticos significativos..
Valores estabelecidos com base em 100 gramas de romã:
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