O vermicultura no Equador É realizado nas províncias de Azuay, Guayas, Los Ríos, Pichincha e Tungurahua. Trata-se de novas técnicas de biotecnologia que usam o verme vermelho da Califórnia como ferramenta de trabalho.
Resíduos orgânicos são utilizados para essa prática. Nos últimos meses, foram recolhidas nos mercados central, atacadista e de frutas e hortaliças, 88 toneladas de resíduos orgânicos que são utilizados na vermicultura..
É gerada uma indústria que, por sua vez, fornece vários itens:
-Produção de húmus e sua distribuição em fazendas agroecológicas.
-Venda de minhocas para diversos usos como ração para pássaros, isca de pesca e como farinha para a fabricação de ração para peixes.
Todo agricultor equatoriano que tem interesse em exportar suas frutas e hortaliças sabe muito bem que o mercado externo prefere consumir produtos obtidos de safras agroecológicas, por isso essas técnicas são muito favoráveis em sua aplicação..
As províncias de Azuay, Guayas, Los Ríos, Pichincha e Tungurahua são as que realizam esta atividade, deixando de lado a prática amadora para se tornarem profissionais na área..
As províncias envolvidas nesta atividade estão localizadas no centro e oeste do país. Área onde as chuvas e as temperaturas não são muito intensas, o que favorece a vermicultura.
Para realizar este projeto, o Município assinou vários contratos com proprietários de fazendas.
Toneladas de resíduos orgânicos são entregues por meio da Diretoria de Saneamento Ambiental e os proprietários realizam a produção de húmus em suas fazendas com seus funcionários..
Do que é produzido, o governo fica com 15% do húmus, que usa em parques e praças públicas. O restante da produção fica por conta do proprietário, que se encarrega de comercializá-la..
Este plano favorece as comunidades, pois aumenta as fontes de trabalho e reduz o problema de tratamento de resíduos.
A vermicultura faz com que o número de minhocas usadas triplique em três meses, de modo que a quantidade de resíduos necessária também aumenta.
Quando chega o lixo orgânico, ele é classificado e desinfetado. Em seguida, ocorre uma fermentação controlada e quando o ponto de fermentação necessário é atingido, a fermentação é transferida para os leitos onde estão os vermes..
Esse material será aquele que lhes servirá de alimento. Após 3 ou 4 meses, o produto final é obtido.
Para ser aceitável para comercialização, deve estar 90% decomposto e as peças utilizadas não devem ser identificadas.
O produto obtido é um húmus de minhoca 100% natural, utilizado como fertilizante orgânico e corretivo de solos. Para conseguir isso, o verme vermelho californiano é usado.
O pessoal das fazendas vinculado a esta atividade está em treinamento permanente para otimizar a produção.
Existe uma lista internacional de minhocas, através da qual você pode acessar cursos online relacionados, fóruns de consulta e troca de técnicas.
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