Funções, tipos, doenças das glândulas salivares

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Charles McCarthy
Funções, tipos, doenças das glândulas salivares

As glandulas salivares Eles são os órgãos responsáveis ​​pela produção de saliva. São glândulas exócrinas e estão localizadas principalmente na região da cabeça e pescoço, onde desempenham diferentes funções fisiológicas no trato digestivo aéreo..

Essas glândulas, junto com o fígado e o pâncreas, estão entre as mais importantes para o sistema digestivo, onde participam do processo digestivo e, portanto, da manutenção da homeostase corporal..

As principais glândulas salivares (Fonte: CFCF, via Wikimedia Commons)

Enquanto o pâncreas e o fígado têm funções endócrinas (com produtos liberados no sangue) e exócrinas (com produtos liberados em uma superfície), as glândulas salivares cumprem apenas funções exócrinas, pois atuam na produção e liberação de saliva na cavidade oral..

A saliva é essencial para a digestão, mas também é essencial para manter a saúde da boca, dentes e outros órgãos associados a essa cavidade..

Dois tipos de glândulas salivares foram descritos, conhecidos como "maiores" e "menores". Os maiores participam da produção da maior quantidade de saliva, mas os menores são importantes por causa dos produtos da saliva que excretam..

Como qualquer órgão do corpo, essas estruturas podem apresentar patologias causadas por obstruções, infecções, tumores ou inflamações, que afetam indiscutivelmente a saúde do ser humano..

Índice do artigo

  • 1 Onde são encontradas as glândulas salivares?
  • 2 funções
  • 3 tipos de glândulas salivares
    • 3.1 Principais glândulas salivares
    • 3.2 Glândulas salivares menores
  • 4 doenças
  • 5 referências

Onde estão localizadas as glândulas salivares?

Ilustração da boca e glândulas salivares

As glândulas salivares são encontradas nas regiões anatômicas da cabeça e pescoço, especificamente dentro da cavidade oral e seus arredores..

Existem glândulas salivares muito grandes, que são aquelas que estão, internamente, logo abaixo de cada orelha, sob a língua e sob a mandíbula.

Existem também outros muito menores, mas muito mais abundantes, e estes se distribuem pela submucosa da cavidade seio-nasal, cavidade oral, faringe, laringe e traqueia, pulmões e ouvido médio; sendo particularmente abundante na mucosa bucal, labial, lingual e palatina (a do palato).

Características

As glândulas salivares são órgãos fundamentais para a manutenção das condições internas da cavidade oral.

Sua principal função, como se pode entender pelo nome, tem a ver com a produção de saliva, que é um fluido com múltiplas funções que, juntas, participam da manutenção da saúde bucal:

  • Lubrifica a mucosa oral.
  • Fornece eletrólitos e alguns compostos antibacterianos (imunoglobulina A, lactoferrina -que sequestra ferro-, lisozima -que suaviza bactérias- e íons tiocianato -bactericidas-).
  • Contém enzimas que protegem a mucosa oral e a superfície dentária.
  • Suporta a coagulação e a cicatrização de feridas, pois contém fatores de coagulação e fatores de crescimento epidérmico.

Além disso, a saliva é muito importante durante a ingestão de alimentos, porque:

  • Participe da sensação de sabor.
  • Facilita a hidratação do que é mastigado.
  • Ele contém algumas enzimas que começam com a digestão de alguns elementos dos alimentos, como carboidratos complexos (enzima amilase) e lipídios (enzima lipase).
  • Fornece uma espécie de veículo para o movimento do bolo alimentar na garganta durante a deglutição (quando engolido).

Tipos de glândulas salivares

O corpo humano possui dois tipos de glândulas salivares, conhecidas como glândulas salivares maiores e glândulas salivares menores..

Em termos gerais, pode-se dizer que essas glândulas são constituídas por células epiteliais especializadas e que possuem dois segmentos funcionais: um constituído por células acinares (secretoras) e outro por um complexo sistema de ductos e mioepiteliais (contráteis ) células que favorecem a secreção em dutos.

Glândulas salivares principais

Existem três pares de glândulas salivares principais: a parótida, a submandibular e a sublingual. Essas glândulas participam da produção de 90% da saliva total diária.

Eles se distinguem das glândulas menores pelo fato de que seus produtos chegam à cavidade oral através de longos dutos..

Glândulas sublinguais

São as menores das glândulas principais e se encontram entre o tecido conjuntivo do "assoalho" da boca e o músculo milo-hióideo, ou seja, sob a língua, onde são liberados seus produtos de excreção..

Glândulas submandibulares ou submaxilares

Essas são as segundas maiores glândulas salivares do corpo humano e estão localizadas no triângulo submandibular, atrás do local de inserção do músculo milo-hióideo (na linha oblíqua interna da mandíbula) ou, em palavras mais simples, abaixo da mandíbula..

Os produtos da excreção dessas glândulas são descarregados na cavidade oral por meio de dutos que se abrem no “frênulo lingual”, que é a membrana localizada sob a língua..

As glândulas submandibulares possuem células acinares serosas e mucosas, por isso são responsáveis ​​pela produção de uma saliva espessa, rica em glicoproteínas e fatores de crescimento, que participam da lubrificação e proteção da mucosa que reveste a boca por dentro..

Glândulas parótidas

As glândulas parótidas são as maiores das três glândulas salivares principais. Eles são encontrados em ambos os lados da cabeça, atrás do canal auditivo externo e na base do crânio (abaixo de cada orelha). Seus produtos de excreção atingem a cavidade oral ao nível da região dos molares superiores..

Essas glândulas se especializam na produção de uma substância aquosa salina, rica na enzima amilase e em outras proteínas glicosiladas (mucinas). Eles são estimulados pelos nervos da divisão simpática do sistema nervoso periférico..

Glândulas salivares menores

As glândulas salivares menores são aquelas que estão intercaladas entre os músculos intrínsecos da língua; a cavidade oral e todos os seus órgãos possuem centenas dessas glândulas, que despejam seu conteúdo neste espaço através de dutos pequenos e curtos.

Suas secreções representam menos de 10% da saliva produzida na boca a cada dia, mas pela sua composição são consideradas as mais importantes para a proteção e lubrificação da mucosa oral, onde também atuam na formação do biofilme dental.

Entre alguns dos principais produtos que excretam estão: imunoglobulinas, fosfatases ácidas e lisozimas, que desempenham funções fundamentais na prevenção da proliferação de microrganismos.

Essas glândulas são encontradas principalmente na submucosa oral -especialmente nos lábios, língua e palatos- mas também estão na cavidade seio-nasal, na faringe, laringe e traquéia, nos pulmões e na cavidade auditiva..

Alguns exemplos dessas glândulas são:

- As glândulas linguais anteriores ou glândulas de Blandin-Nuhn, glândulas mistas que estão muito perto da ponta da língua.

- As glândulas mucosas posteriores, encontrado no centro do terço posterior da língua.

- As glândulas de von Ebner, algumas glândulas serosas localizadas na face posterior do terço anterior da língua; seus dutos banham as papilas contornadas e os sulcos das papilas foliares com saliva serosa.

Doenças

As glândulas salivares podem sofrer de diferentes condições patológicas, como infecções e inflamações (sialadenite), tumores, obstruções, etc..

O processo benigno mais comum nas glândulas salivares é conhecido como sialolitíase ou cálculo de glândula salivar, que é a formação de "pedras" (calcificações) nas glândulas submandibulares e parótidas. Pode ser doloroso, especialmente ao consumir alimentos que estimulam a produção de saliva.

Existe uma condição conhecida como adenoma pleomórfico benigno, que é um tumor não canceroso que geralmente afeta as glândulas parótidas e submandibulares (glândulas principais).

Sua retirada, se não cuidadosa, pode levar a danos aos ramos nervosos que inervam a face e permitem a movimentação dos músculos da expressão facial, causando paralisia destes..

A caxumba também é uma condição comum das glândulas salivares parótidas, caracterizada por infecções virais que causam inflamação dolorosa das glândulas, que é altamente visível na parte externa..

Referências

  1. de Paula, F., Teshima, T. H. N., Hsieh, R., Souza, M. M., Nico, M. M. S., & Lourenco, S. V. (2017). Visão geral das glândulas salivares humanas: destaques da morfologia e processos de desenvolvimento. The Anatomical Record, 300 (7), 1180-1188.
  2. Gartner, L. P., & Hiatt, J. L. (2006). Livro-texto colorido de histologia ebook. Elsevier Health Sciences.
  3. Kessler, A. T., & Bhatt, A. A. (2018). Revisão das glândulas salivares maiores e menores, parte 1: anatomia, processos infecciosos e inflamatórios. Journal of Clinical Imaging Science, 8.
  4. Kierszenbaum, A. L., & Tres, L. (2015). Histologia e Biologia Celular: uma introdução à patologia E-Book. Elsevier Health Sciences.
  5. Silvers, A. R., & Som, P. M. (1998). Glândulas salivares. Clínicas radiológicas da América do Norte, 36 (5), 941-966.

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