Características da urtiga, propriedades, consumo, contra-indicações

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Abraham McLaughlin

O urtiga (Urtica) é um gênero de plantas herbáceas anuais ou perenes pertencentes à família Urticaceae. Nativos do continente europeu, eles estão atualmente distribuídos em vários ecossistemas temperados e tropicais ao redor do mundo..

Comumente conhecidas como chordica, chichicaste, urtiga, pringamosa, picasarna ou pyno, são plantas cuja principal característica é o intenso poder pungente. Os caules e folhas são recobertos por pequenas pontas que desprendem um líquido irritante ao menor toque que provoca reações alérgicas na pele..

Urtiga. Fonte: pixabay.com

É uma planta fácil de reconhecer devido à forma quadrangular do caule e à sua cor avermelhada a amarelada. Os pêlos que recobrem os caules e as folhas são bastante firmes, mas frágeis nas pontas, o que favorece o seu poder picante..

As folhas serrilhadas e pontiagudas atingem até 15 cm de comprimento e são verdes brilhantes e intensas. As pequenas flores amarelo pálido estão dispostas em uma posição terminal ou axilar ao longo dos ramos.

A urtiga é uma planta com propriedades medicinais que contém diversos elementos minerais como enxofre, cálcio, ferro, sílica, potássio e manganês. Inclusive vários metabólitos como ácidos orgânicos, ácido fórmico, clorofila, flavonóides, histamina, serotonina, provitaminas A e C, resinas e taninos, entre outros..

A composição fitoquímica dessas espécies confere-lhe propriedades terapêuticas e medicinais específicas. Entre as quais se destaca a ação anti-séptica, antiinflamatória, antidiabética, antioxidante, anti-hemorrágica, anti-reumática, adstringente, diurética, purificadora, desintoxicante e regeneradora da pele..

Índice do artigo

  • 1 características gerais
    • 1.1 Aparência
    • 1.2 Caule e raiz
    • 1.3 Folhas
    • 1.4 Flores
    • 1.5 frutas
    • 1.6 Composição Química
  • 2 Habitat e distribuição
  • 3 Taxonomia
    • 3.1 Etimologia
  • 4 espécies
  • 5 propriedades de saúde
    • 5.1 Ação purificadora
    • 5.2 Ação remineralizante
    • 5.3 Efeito antiinflamatório
    • 5.4 Efeito adstringente
    • 5.5 Efeito diurético
    • 5.6 Efeito tônico
    • 5.7 Outros benefícios
  • 6 formas de consumo
  • 7 dose
  • 8 contra-indicações
  • 9 referências

Características gerais

Aparência

As espécies do gênero Urtica são plantas herbáceas semelhantes a um pequeno arbusto de aspecto rústico que pode atingir os 150 cm de altura. Cada espécie é diferenciada com base em parâmetros morfológicos como altura, cor da folha, tamanho do pecíolo, presença de pêlos ferrosos, entre outros..

Por exemplo, a urtiga maior (Urtica dioica) é perene, com 50-150 cm de altura, folhas 4-15 cm, oval-lanceoladas e agudas. Por outro lado, a urtiga menor (Urtica urens) é anual, com apenas 10-50 cm de altura, folhas de 2-6 cm, ovadas e atenuadas na base.

Caule e raiz

Os caules eretos, vermelho-amarelados, são amplamente ramificados, de seção quadrada e cavados nos entrenós. Em cada nó um par de folhas opostas está localizado e elas são cobertas por pequenos pêlos ardentes que causam irritação ao menor contato com a pele..

Esses cabelos muito firmes, mas frágeis na ponta, apresentam numerosas bolhas com um líquido irritante composto por ácido fórmico, histamina, resina e proteínas. Por outro lado, as raízes axiais, ramificadas ou rizomatosas possuem um alto teor de taninos, o que lhes confere um efeito adstringente..

Lençóis

As folhas de forma oval, oval ou lanceolada apresentam superfície estriada, margens serrilhadas, opostas aos pares e com 4 a 15 cm de comprimento. Tal como os caules, são cobertos por numerosos pêlos picantes, sendo verdes escuros na parte superior e verdes claros na parte inferior..

Folha de urtiga. Fonte: pixabay.com

flores

As flores verde-amareladas unissexuais e os estames proeminentes são agrupados em panículas pendulares em um arranjo terminal ou axilar. As flores femininas são dispostas em amentilhos suspensos de até 10 cm de comprimento e as masculinas em inflorescências curtas. A floração ocorre a partir do mês de julho.

Fruta

O fruto é um aquênio capsular seco e indeiscente, ou seja, não se abre naturalmente para expulsar a semente. Cada fruta contém uma única semente não aderida ao pericarpo. A frutificação ocorre entre os meses de agosto e setembro.

Composição química

A urtiga contém vários metabólitos, oligoelementos e compostos nutricionais que lhe conferem certas propriedades medicinais e terapêuticas. Na verdade, o extrato de folhas e caules é rico em sais minerais como enxofre, cálcio, ferro, magnésio, manganês, sílica, potássio e zinco.

Além disso, ácidos orgânicos, flavonóides (efeito antiinflamatório e antioxidante), vitaminas A, Bdois, C, K1 e ácido fólico, aminoácidos essenciais e os neurotransmissores acetilcolina, histamina e serotonina. Da mesma forma, mucilagens, taninos (nas raízes), fitoesteróis, resinas, ácido fórmico, glucocininas e alto teor de clorofila (cor verde escura e intensa).

Por outro lado, contém o hormônio gastrointestinal secretina, que estimula as secreções estomacais e promove os movimentos peristálticos do intestino. O alto teor de clorofila e a presença de ácidos orgânicos, como acético, butírico ou cítrico, exercem um efeito diurético marcante.

Caule de urtiga e pêlos ardentes Fonte: Randy A. Nonenmacher [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Habitat e distribuição

As espécies do gênero Urtica Eles crescem em solos úmidos com alto teor de matéria orgânica, especialmente ricos em nitrogênio. O seu habitat ideal está localizado em torno de áreas de construção, estradas, jardins, terrenos intervencionados ou vagos, terras em pousio, aterros e margens de aterros.

É uma planta nitrofílica, adaptada a condições onde predomina a atividade antrópica, tolera solos com alto teor de nitritos que costuma remediar. Na verdade, ela cresce facilmente em terras abandonadas em solos ricos em nitrogênio e úmidos, pomares, currais, campos, prados, florestas ou montanhas..

A urtiga é nativa da Europa, mas atualmente é encontrada em diferentes climas temperados ao redor do mundo. Na verdade, a urtiga é uma planta cosmopolita, que cresce em áreas altas, da Índia e China à cordilheira dos Andes..

Taxonomia

- Reino: Plantae

- Divisão: Magnoliophyta

- Classe: Magnoliopsida

- Pedido: Rosales

- Família: Urticaceae

- Gênero: Urtica.

Etimologia

- Urtica: o nome do gênero vem do termo latino "ùrere" que significa "irritar" ou "queimar". Aludindo ao efeito irritante da substância contida nos pêlos que ardem.

Inflorescências de urtiga. Fonte: Nenhum autor legível por máquina fornecido. Migas assumido (com base em reivindicações de direitos autorais). [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Espécies

- Urtica angustifolia. Ele está localizado na China, Japão, Coréia.

- Urtica ardens. Está localizado na China.

- Urtica atrichocaulis. Comum no Himalaia e no sudoeste da China.

- Urtica atrovirens. Ele está localizado a oeste da bacia do Mediterrâneo.

- Cannabine urtica. Da Sibéria ao Irã e à Ásia Ocidental.

- Urtica chamaedryoides. Conhecida como urtiga-de-folha-coração, está localizada no sudeste dos Estados Unidos.

- Urtica dioica. Chamada de urtiga-grande, verde ou touro, é uma planta comum na Europa, Ásia, América do Norte e América do Sul.

- Urtica dubia. Urtiga de folhas grandes é comum no Canadá.

- Urtica ferox. A urtiga ou ongaonga está localizada na Nova Zelândia.

- Urtica fissa. Natural da China.

- Urtica galeopsifolia. Natural da Europa Centro-Oriental.

- Urtica gracilenta. A urtiga da montanha é encontrada no Arizona, Novo México, sudoeste do Texas, norte do México e centro da Colômbia.

- Urtica incisa. A urtiga está localizada na Austrália e na Colômbia.

- Urtica kioviensis. Na europa oriental.

- Urtica laetivirens. Na região da Manchúria e Japão.

- Urtica mairei. Sudoeste da China, Himalaia, Nordeste da Índia e Birmânia.

- Urtica membranacea. Situa-se na zona do Mediterrâneo e nas ilhas dos Açores..

- Urtica morifolia. Espécies endêmicas das Ilhas Canárias.

- Urtica parviflora. Ele está localizado em baixas altitudes no Himalaia.

- Urtica pilulifera. Urtiga romana é encontrada no sul da Europa.

- Urtica platyphylla. Na China e no Japão.

- Urtica rupestris. Espécies endêmicas da Sicília na península italiana.

- Urtica sondenii. Norte da Europa e Norte da Ásia.

- Urtica taiwanesa. Espécies naturais de Taiwan.

- Urtica thunbergiana. Ele está localizado no Japão e Taiwan.

- Urtica triangularis. Espécies Típicas da Colômbia.

- Urtica urens. A urtiga menor ou anual está localizada na América do Sul, Europa e América do Norte.

Urtica dioica. Fonte: Frank Vincentz [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]

Propriedades de saúde

A urtiga é uma planta que, graças ao seu elevado conteúdo nutricional e compostos fitoquímicos, é utilizada com fins medicinais desde a antiguidade. Na verdade, possui vários princípios ativos e terapêuticos que vão desde uma simples contribuição nutricional ao fortalecimento das defesas do organismo..

Ação purificadora

A ingestão de infusões à base de folhas de urtiga estimula a secreção biliar, intestinal, estomacal e pancreática, melhorando o sistema digestivo. Na verdade, o aumento dos sucos gástricos, enzimas e ácido clorídrico, favorece a decomposição de alimentos com alto teor de lipídios e proteínas.

Por outro lado, as mucilagens presentes na urtiga facilitam o movimento peristáltico e a contração muscular do intestino. Dessa forma, regula o trânsito intestinal e faz com que o bolo alimentar flua pelo sistema excretor, promovendo um efeito laxante..

O alto teor de clorofila, potássio e ácidos orgânicos aumenta a produção de urina ou diurese. Da mesma forma, permite dissipar o apetite, sendo um suplemento ideal para acompanhar dietas para emagrecer e diminuir a ansiedade..

O seu efeito purificador também atua na produção excessiva de sebo ao nível dos tecidos cutâneos do organismo. Por este motivo, a ingestão regular de infusões de urtiga pode ser usada como tratamento para combater várias dermatoses como acne, crostas, eczema ou psoríase..

Ação remineralizante

A presença de minerais e oligoelementos tornam a urtiga um remineralizador eficaz no combate a doenças de particular interesse, como a osteoporose. O alto teor de ferro favorece a síntese de uma metaloproteinase essencial para a produção de hemoglobina, que ajuda a prevenir e combater a anemia.

Efeito antiinflamatório

O consumo regular de chá feito de folhas de urtiga alivia o desconforto nas articulações e facilita a eliminação do ácido úrico. Além disso, possui alto poder antiinflamatório no combate à artrite, hemorróidas e inflamações internas em geral..

Efeito adstringente

A raiz possui um elevado teor de taninos que lhe conferem um efeito adstringente, razão pela qual é tradicionalmente utilizada no tratamento da diarreia. Essas substâncias orgânicas têm a capacidade de transformar as proteínas que compõem os alimentos em elementos mais fáceis de decompor..

Efeito diurético

O efeito diurético e drenante da urtiga está relacionado à capacidade de aumentar a diurese. Bem como a ação terapêutica no combate a doenças como artrite, gota, reumatismo, osteoartrite ou cálculos renais.

Por outro lado, as decocções de raiz mostraram benefícios contra distúrbios urinários relacionados à hipertrofia prostática benigna. Da mesma forma, a vontade irresistível de urinar ou o desconforto de urinar à noite.

Urtica urens. Fonte: H. Zell [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Alegria

O conteúdo mineral que favorece a ação remineralizante confere-lhe um efeito tônico que permite a recuperação do bom funcionamento do organismo. Seu consumo permite combater a astenia ou fadiga física, distúrbio associado à diminuição da força muscular por deficiência de elementos minerais..

Outros benefícios

Outros benefícios relacionados ao seu consumo tradicional e estudos clínicos determinaram sua eficácia como analgésico, antioxidante, anti-hemorrágico, antimicrobiano, galactogogo e imunoestimulante. Além disso, resultados satisfatórios têm sido obtidos para o tratamento do diabetes, rinite alérgica e doenças associadas à menopausa..

Formas de consumo

Actualmente é utilizado de diversas formas, quer em caldos quer em saladas devido à sua composição nutricional e sabor particular, ou na cozinha para uso medicinal. Em herbologia, folhas e raízes são usadas, em casos particulares, sementes e botões de flores são usados..

Diferentes formatos estão disponíveis comercialmente, sejam eles extratos com plantas frescas, infusões, tinturas, folhas secas ou pós. Destes formatos, alguns são usados ​​como suplementos para preparar preparações específicas à base de infusões ou suplementos alimentares à base de urtiga..

Dose

Como todo tratamento à base de plantas medicinais, a dose pode variar de acordo com a constituição do paciente, a doença e o efeito desejado. No caso da urtiga, as doses recomendadas incluem:

- 2-3 xícaras por dia de uma infusão preparada com 50-60 g de folhas frescas de urtiga por 1 litro de água fervida.

- 1 colher de sopa de pó de urtiga pela manhã e outra à noite, misturada com café, iogurte ou suco de frutas.

- 3-6 cápsulas por dia com base nas instruções do fabricante e tomar de manhã, ao meio-dia e à noite.

Geralmente, os tratamentos com urtigas, sejam naturais ou processados, devem ser limitados a duas a três semanas. Todo tratamento requer supervisão médica, e caso seja observado algum efeito adverso, suspenda imediatamente o tratamento e avise o médico.

Infusão de urtiga com efeito terapêutico. Fonte: pixabay.com

Contra-indicações

- A planta é coberta por pêlos finos e picantes que podem causar alergias e irritações a quem a colhe..

- Seu uso é restrito durante a gravidez, pois é um estimulante da motilidade uterina.

- As propriedades diuréticas desta planta desaconselham seu consumo em combinação com drogas diuréticas.

- Pacientes com problemas hipertensivos podem apresentar alterações na pressão arterial ao consumir regularmente infusões desta planta.

- A urtiga aumenta a diurese e é contra-indicada em pacientes com insuficiência renal, seu consumo deve ser evitado em caso de nefrite ou inflamação dos rins..

Referências

  1. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora de Pina de Ebro e sua Região. Família Urticaceae. Urtica dioica L. 153.
  2. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora de Pina de Ebro e sua Região. Família Urticaceae. Urtica urens L. 153.
  3. Marrassini, C., Gorzalczany, S. B., & Ferraro, G. E. (2010). Atividade analgésica de duas espécies de Urtica com usos etnomédicos na República Argentina. Dominguezia - Vol. 26 (1).
  4. Seminário botânico Nettle (2019). Recuperado em: juniper.pntic.mec.es
  5. Pomboza-Tamaquiza, P., Quisintuña, L., Dávila-Ponce, M., Llopis, C., & Vásquez, C. (2016). Habitats e usos tradicionais das espécies de Urtica l. na bacia superior do Rio Ambato, Tungurahua-Equador. Journal of the Selva Andina Biosphere, 4 (2), 48-58.
  6. Porcuna, J. L. (2010). Plantas: Urtiga (Urtica urens e Urtica Dioica). AE. Revista Agroecológica de Divulgación, (2), 60-60.

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