Atlantic Pistacia é uma espécie arbórea pertencente à família Anacardiaceae. É comumente conhecido como língua de ovelha, pistache selvagem ou muda. É uma planta que cresce selvagem nas áreas oeste e leste do Irã. Vive em florestas naturais e possui múltiplas propriedades medicinais.
O pistache selvagem é uma árvore altamente ramificada que pode atingir os 12 metros de altura. Sua casca é cinza ou enegrecida com muitas fissuras. As folhas são compostas por pinadas ímpares, têm cerca de 15 cm de comprimento e são compostas por 5 a 9 folíolos, que por sua vez têm cerca de 5 cm de comprimento..
As flores masculinas são encontradas em amentilhos verde-amarelados, e as flores femininas crescem em longos cachos vermelho-rosados. Os frutos estão dispostos em cachos de 15 cm de comprimento, inicialmente drupas vermelhas e marrom-escuras quando amadurecem..
O fruto do pistache silvestre é uma importante fonte de alimento, porém sua comercialização não é tão valiosa quanto os frutos da espécie. Pistacia Vera. Pode levar até 200 anos para as mudas atingirem um diâmetro de 1 m ou até 2 m.
A oleorresina é um de seus óleos essenciais e está presente no exsudato que emerge do caule após ferimento ou lesão. Esta resina nos tempos antigos era mastigada para produzir um bom hálito e fortalecer as gengivas.
Esta árvore é usada para tratar feridas, distúrbios gastrointestinais, tontura, anti-séptico, falta de apetite, adstringente, laxante, emmenagogo, diurético e fármaco carminativo. Foi recentemente determinado que exerce atividade antioxidante, antibacteriana, antifúngica, antidiabética, antiúlcera, antitumoral e anticolinesterásica.
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O almácigo é uma árvore caducifólia altamente ramificada, de copa larga e pode atingir cerca de 12 m de altura. A casca desta árvore é cinza ou enegrecida e os indivíduos mais velhos têm muitas escamas.
As folhas são ímpar-pinadas, com até 15 cm de comprimento e 5 a 9 folíolos com cerca de 5 cm de morfologia oblongo-lanceolada, assimétrica na base e deformada pelas galhas roxas.
A muda é uma espécie dióica. Em ambos os indivíduos (masculino e feminino), desenvolvem-se flores sem pétalas e pouco vistosas..
Por sua vez, as flores masculinas são encontradas em amentilhos verde-amarelados, e as flores femininas crescem em longos cachos rosa-avermelhados..
O fruto desta árvore é uma drupa carnuda, inicialmente de cor vermelha e castanha-escura quando madura. Os frutos estão dispostos em cachos de até 15 cm de comprimento e apresentam aspecto pontiagudo..
-Reino: Plantae
-Filo: Tracheophyta
-Classe: Magnoliopsida
-Pedido: Sapindales
-Família: Anacardiaceae
-Gênero: Pistacia
-Espécies: Atlantic Pistacia Desf.
Alguns sinônimos para esta espécie são: Lentiscus atlantica, Lentiscus mutica, Pistacia atlantica subsp. cabulica, Pistacia atlantica var. latifolia, Pistacia atlantica subsp. mutica, Pistacia cabulica, Pistacia chia, Pistacia mutica F. multijogador.
O pistache selvagem é encontrado na flora de florestas termofílicas, entre 150 a 900 metros acima do nível do mar. Pistácios selvagens podem ser encontrados naturalmente em abundância e estabelecer formações conhecidas como almacigares. Além disso, desenvolve-se em encostas e ravinas..
Esta espécie resiste ao estresse hídrico e também cresce em ambientes muito áridos. É distribuído no Norte de África, no Mediterrâneo oriental ou nas Ilhas Canárias, entre outros..
O seu habitat tem sido fortemente afetado pela exploração agrícola e florestal, o que tem causado a redução do território disponível para o seu crescimento..
A resina ou extrato de goma de Atlantic Pistacia É usado no tratamento de doenças do fígado, distúrbios digestivos, problemas neurológicos, problemas respiratórios e infecções parasitárias. Também serve como antiinflamatório e imunomodulador.
Pistache selvagem tem sido estudado por sua atividade gastroprotetora e antibacteriana contra Helicobacter pylori resistente ao metronidazol. Em estudos clínicos, efeitos benéficos contra a infecção e colonização por essa bactéria têm sido demonstrados, sendo o alfa-pineno destacado como responsável por esse efeito protetor..
O pistache é composto de ácidos graxos insaturados, esteróis, triacilgliceróis, tocoferóis, fenóis e pigmentos em seu óleo.
Alguns dos compostos encontrados no óleo de semente de pistache selvagem são feofitina, luteoxantina, neoxantina, violaxantina, luteína, caroteno e clorofila a.
Outros compostos importantes são o ácido caféico, ácido cinâmico, pinoresinol, vanilina, ácido cumárico e ácido ferúlico. Esses fenóis são conhecidos pela relação direta entre o conteúdo total nas plantas e a ação antioxidante..
O fruto da sementeira é usado na forma de solo pelos nativos do Irã para dar sabor aos alimentos.
Devido ao seu alto teor de ácidos graxos insaturados, é benéfico para dietas, além de ser utilizado como óleo para saladas ou na fabricação de margarinas..
Outro uso do canteiro é o uso de sua resina para fazer vernizes, lacas e dar um bom cheiro às residências..
Serve como um padrão de enxerto para a árvore Pistacia Vera (alfóncigo ou pistache), para aumentar a produção de nozes desta espécie (pistache).
O canteiro tem sido muito aproveitado para o aproveitamento de sua madeira, que é sólida, aromática e apresenta várias cores. Além disso, a madeira é muito útil como lenha para usinas de açúcar..
O canteiro de sementes requer um local sob luz solar direta, um solo leve, com boa drenagem e profundo. Pode crescer em solos secos sem nenhum problema.
Não é uma espécie resistente ao frio, portanto, recomenda-se cultivá-la em áreas áridas ou quentes..
A poda é feita durante a primavera. As plantas são cultivadas dioecamente para obter sementes. Além disso, geralmente é cultivado próximo à espécie Pistacia Vera.
Deve-se ter cuidado contra o ataque de fungos que causam apodrecimento das raízes.
Para sua propagação, a semente deve ser hidratada por 16 horas em água alcalina, ou 3 a 4 dias em água morna e semeada no final do inverno, em clima frio ou em casa de vegetação..
Além disso, a semente pode ser estratificada a frio para aumentar a germinação. As mudas devem ser mantidas por pelo menos um mês em casa de vegetação ou durante o primeiro inverno.
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