O quimica Organica estuda as estruturas e reações de compostos baseados em carbono e química Inorgânica estudar as propriedades de todos os outros elementos. Em geral, a química é o estudo da composição, estrutura e propriedades das substâncias e as mudanças que estas sofrem durante as reações químicas..
Essa distinção inicial surge em meados do século 18, quando as substâncias de plantas e animais foram classificadas como "orgânicas", enquanto as substâncias derivadas de pedras e outros minerais foram classificadas como "inorgânicas".
| Quimica Organica | Química Inorgânica | |
|---|---|---|
| Definição | Ramo da química que se dedica ao estudo de carbono ou compostos orgânicos. | Ramo da química que se dedica ao estudo das propriedades dos elementos. |
| Registro inicial | Johns Kabok Berzellius (1807) | Johns Kabok Berzellius (1807) |
| Complexidade de compostos | Maior que doze átomos, carbono sempre presente. | Dois a oito átomos. |
| Tipos de moléculas | Proteínas, gorduras, carboidratos, hidrocarbonetos, polímeros sintéticos. | Sais e minerais |
| Formulários | Petroquímicos, plásticos e fibras, produtos farmacêuticos. | Metalurgia, fotografia, eletrônica. |
A química orgânica ou química do carbono designa o estudo de compostos de origem orgânica, ou seja, aqueles compostos de seres vivos, ou que contêm carbono e podem ser sintetizados em laboratório..
O termo "química orgânica" foi usado pela primeira vez em 1807 pelo químico John Kabol Berzelius (1779-1848), ao se referir aos compostos provenientes de "organismos".
O símbolo químico do carbono é C. Possui o número atômico 6, o que significa que possui 6 prótons em seu núcleo rodeado por 6 elétrons na nuvem de elétrons. Destes seis elétrons, quatro são elétrons de valência, isto é, elétrons que podem ser compartilhados com outros elementos para formar compostos.
A capacidade do carbono de formar compostos é impressionante, podendo se combinar com uma variedade de elementos, incluindo hidrogênio, oxigênio, enxofre, halogênios e alguns metais. Ele também pode se combinar com outros carbonos, que podem formar longas cadeias de ligações fortes e estáveis entre carbonos, como por exemplo em ácidos graxos e hidrocarbonetos..
Exemplos de compostos orgânicos são proteínas, açúcares, ácido acético em vinagre, álcool, gasolina de petróleo, sabonetes e muitos mais. Deve-se notar que o dióxido de carbono COdois e carbonato de cálcio CaCO3, apesar de serem compostos com carbono, não são compostos orgânicos.
Uma vez que os compostos orgânicos existem em grandes quantidades, a química orgânica é aplicada em uma variedade de aspectos da sociedade. Alguns exemplos abaixo.
A petroquímica dedica-se ao estudo de produtos orgânicos derivados do petróleo e seus sistemas de produção. O petróleo é um combustível fóssil originado de matéria orgânica e composto por uma variedade de hidrocarbonetos.
As drogas são, em sua maioria, compostos orgânicos com algum efeito nas vias metabólicas dos organismos. O desenvolvimento e a obtenção de novos fármacos, a modificação de moléculas para alterar ou melhorar suas propriedades e as reações químicas que ocorrem nos fármacos são aspectos abordados pela química orgânica..
Os plásticos são constituídos por moléculas orgânicas de alto peso molecular. Estruturalmente, eles consistem em monômeros ou cadeias curtas, que são unidos para formar polímeros. Embora atualmente exista um desprezo geral pelos plásticos, na época, seu surgimento foi uma revolução, pois vieram substituir a madeira, o vidro e o papel em muitas atividades humanas..
Você pode estar interessado em saber mais sobre os ramos da química.
A química inorgânica representa o ramo da química que estuda elementos que não têm origem biológica. Nesta classificação encontramos os sais, metais e minerais que os contêm.
Um elemento químico é uma substância que não pode ser subdividida em substâncias mais simples por meio de reações químicas. Os compostos inorgânicos, neste sentido, são muito mais simples do que os compostos orgânicos, contando entre dois e oito átomos em sua composição..
A química inorgânica também faz parte da vida cotidiana. Vamos ver alguns exemplos.
A metalurgia compreende uma ampla gama de teorias científicas e tecnologias que permitem que os minerais sejam extraídos dos depósitos e processados para obter o metal acabado, pronto para ser trabalhado..
Os metais são utilizados em várias áreas de trabalho: cozinha, construção, eletricidade, ferramentas, entre outros. Uma das características dos metais é a capacidade de abrir mão de elétrons, o que os torna propensos a se combinarem com outros elementos não metálicos, como oxigênio e enxofre..
Para usar metais, eles devem primeiro ser recuperados e depois transformados para o uso pretendido. Aqui estão ligas como o aço, que é uma mistura de ferro com certa quantidade de carbono, com características de dureza e resistência que o tornam
Como a eletrônica é baseada principalmente em metais e silício, a química inorgânica é aplicada na fabricação de microchips e circuitos integrados..
Com a invenção do microscópio de tunelamento STM microscopia de varredura por tunelamento) um novo campo foi aberto: nanotecnologia. Visualização de partículas em níveis atômicos (abaixo de 100 nanômetros = um milionésimo de milímetro) a nanotecnologia tem aplicações na medicina, materiais e meio ambiente.
A aplicação de radioisótopos de elementos inorgânicos na medicina nuclear, tanto para diagnóstico quanto para tratamento, tem sido feita de forma eficaz desde a descoberta da radioatividade..
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