UMA tronco É o órgão das plantas vasculares que sustenta as folhas e as estruturas reprodutivas. Junto com as raízes e as folhas, os caules são parte fundamental do corpo de uma planta vascular e também têm funções na condução de água e nutrientes do solo para a parte aérea das plantas..
Filogeneticamente falando, o caule corresponde à porção mais "primitiva" das estruturas vegetais, o que tem sido evidenciado nas plantas vasculares mais primitivas, uma vez que tanto as folhas quanto as raízes derivam desta..
Embora os principais órgãos fotossintéticos das plantas sejam as folhas, a epiderme dos caules também possui células capazes de fotossintetizar, embora em proporção bem menor em relação às folhas..
O caule de uma planta possui uma zona apical, que é a que corresponde ao tecido mais jovem. As folhas são formadas a partir desta área e, eventualmente, estruturas reprodutivas. No caso de plantas com flores, os meristemas apicais das hastes se diferenciam em flores.
Índice do artigo
O conjunto de folhas, ramos e caules é conhecido como caule e é o que representa a parte aérea de todas as plantas vasculares. Os ramos e folhas são, na realidade, modificações ou especializações do caule das plantas mais evoluídas.
Normalmente, um caule é uma estrutura cilíndrica composta por várias camadas concêntricas de células que cumprem funções específicas. Os caules diferem das raízes pela presença de nós, entrenós e gemas axilares.
Os nós são os sítios de inserção das folhas, os entrenós correspondem ao espaço entre nós sucessivos e os botões axilares são aglomerados de células “dormentes” que se localizam na superfície dos ângulos formados pelos pecíolos das folhas e dos caules; esses botões têm a capacidade de formar um novo ramo.
Além da raiz, os caules possuem um conjunto de células “tronco” totipotenciais ou pluripotentes em seu ápice (mais distais ao solo) responsáveis pelo controle de diversos aspectos fisiológicos das plantas e pela produção de novas células durante o crescimento..
O crescimento do caule ocorre graças à diferenciação das células originárias do meristema apical do caule. O crescimento primário do caule é aquele que dá origem à estrutura primária do tecido vascular, que percorre o interior do caule em todo o seu comprimento.
Existem muitas variações na estrutura vascular do caule entre os organismos vegetais. Em plantas superiores, como angiospermas e gimnospermas, o tecido vascular é organizado na forma de "feixes independentes", que correspondem a "faixas" de xilema e floema..
O xilema é o conjunto de "canais" pelos quais passa a água, enquanto o floema constitui a canalização para o transporte de fotoassimilados e outras substâncias nutritivas..
A estrutura primária de um caule consiste em camadas concêntricas de células. Do lado de fora, essas camadas são:
- O epiderme: que cobre o caule e o protege
- O córtex: formado por tecido parenquimatoso e que é o que se encontra na parte externa do anel vascular
- O dutos vasculares (que podem ser feixes independentes ou não): eles geralmente são dispostos de forma que o floema esteja disposto em direção à face mais "externa", mais perto do córtex, e o xilema em direção à face mais "interna", mais perto da medula
- O medula: também composto de tecido parenquimatoso e é um tecido fundamental
Muitas plantas passam pelo que é conhecido como "crescimento secundário", por meio do qual seus caules e raízes engrossam. Esse crescimento ocorre graças à atividade dos meristemas representados no câmbio vascular, que produzem o tecido vascular secundário (xilema e floema)..
Os caules são estruturas vitais para todas as plantas vasculares. O crescimento aéreo das plantas, a fotossíntese, a formação de flores e frutos (em angiospermas), o transporte de água e nutrientes, entre outras coisas, dependem deles..
Para muitos tipos de plantas, os caules são estruturas para a propagação e / ou armazenamento de substâncias nutritivas.
Os caules produzem folhas, que são os órgãos mais importantes da planta do ponto de vista fotossintético.
Grandes quantidades de água e seiva são transportadas das raízes para a parte aérea através do xilema e floema do caule (tecido vascular). A água hidrata e cumpre várias funções celulares nos tecidos vegetais, e as substâncias que são produtos da assimilação fotossintética são transportadas pela seiva.
Existem diferentes tipos de hastes, mas a classificação mais comum é quanto à sua função ou às suas modificações anatômicas.
Antes de descrever as diferentes modificações que essa parte do corpo de uma planta pode sofrer, é importante ressaltar que os caules podem ser diferenciados não só pelo arranjo de suas folhas (filotaxia), mas também por suas adaptações ambientais..
As modificações mais comuns nas hastes são: estolões, rizomas, tubérculos, bulbos e gavinhas.
Os estolões são caules modificados produzidos por muitas plantas que se reproduzem vegetativamente. São caules que crescem horizontalmente, pode-se dizer que são paralelos à superfície do solo (rastejam).
Nos pontos desses caules onde ocorre o contato com o solo, é desencadeada a produção e / ou diferenciação de raízes adventícias, que permitem a fixação do caule ao substrato e a “independência” desta porção da planta daquela que deu origem, pois a partir dessa estrutura outras plantas idênticas à planta-mãe são formadas..
Esses caules são produzidos a partir de um botão axilar no caule principal de uma planta, que é ativado e produz uma estrutura alongada horizontalmente. Quando as raízes adventícias assentam parte do estolão no solo, seu ápice adquire uma posição vertical, engrossa sua estrutura e começa a produzir folhas e flores (quando apropriado).
Um exemplo típico de plantas produtoras de estolões são os morangos, que aumentam o tamanho de suas populações graças à reprodução assexuada por meio dessas estruturas..
Rizomas são estruturas semelhantes a estolões, mas são caules que crescem horizontalmente e estão no subsolo. Alguns autores destacam como exemplos típicos desses caules modificados os rizomas de lírios, a partir dos quais novas folhas e caules podem se desenvolver periodicamente..
Tubérculos são estolões modificados, nos quais a porção mais distal do estolão "incha" e forma estruturas especializadas de armazenamento de amido. Uma batata ou batata é um tubérculo e seus "olhos" representam os botões axilares do estolão que foi modificado.
Os bulbos, por outro lado, são caules modificados nos quais o amido se acumula nas folhas grossas e carnudas que estão presas ao caule principal..
Existem bulbos “sólidos”, como os gladíolos (que são caules modificados de reserva subterrânea e correspondem ao crescimento do caule e não às folhas), e há outros macios, como os bulbos de cebola, em que o crescimento secundário provém das folhas que os cobrem e não do caule.
Gavinhas são modificações encontradas em algumas plantas leguminosas. É uma modificação da porção terminal do caule que funciona na sujeição das plantas às superfícies verticais (para subir ou subir) e seu correspondente suporte..
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