As transferases são enzimas responsáveis pela transferência de grupos funcionais de um substrato que atua como doador para outro que atua como receptor. A maioria dos processos metabólicos essenciais para a vida envolve enzimas transferase.
A primeira observação das reações catalisadas por essas enzimas foi documentada em 1953 pelo Dr. R. K. Morton, que observou a transferência de um grupo fosfato de uma fosfatase alcalina para uma β-galactosidase que agia como um receptor para o grupo fosfato..
La nomenclatura de las enzimas transferasas generalmente se realiza de acuerdo a la naturaleza de la molécula que acepta el grupo funcional en la reacción, por ejemplo: ADN-metiltransferasa, Glutatión-transferasa, 1,4-α-glucano 6-α-glucosiltransferasa, entre outras.
Transferases são enzimas com importância biotecnológica, principalmente na indústria de alimentos e medicamentos. Seus genes podem ser modificados para realizar atividades específicas nos organismos, contribuindo diretamente para a saúde do consumidor, além do benefício nutricional..
Os prebióticos para a flora intestinal são ricos em transferases, uma vez que estas participam da formação de carboidratos que favorecem o crescimento e desenvolvimento de microrganismos benéficos no intestino..
Deficiências, danos estruturais e interrupções nos processos catalisados pelas transferases causam o acúmulo de produtos dentro da célula, razão pela qual muitas doenças e patologias diferentes estão associadas a tais enzimas..
O mau funcionamento das transferases causa doenças como galactosemia, Alzheimer, doença de Huntington, entre outras..
Índice do artigo
Entre o grande número de processos metabólicos dos quais participam as transferases estão a biossíntese de glicosídeos e o metabolismo de açúcares em geral..
Uma enzima glucotransferase é responsável pela conjugação dos antígenos A e B na superfície das hemácias. Essas variações na ligação ao antígeno se originam de um polimorfismo dos aminoácidos Pro234Ser da estrutura original das B-transferases..
A glutationa-S-transferase no fígado participa da desintoxicação das células hepáticas, ajudando a protegê-las de espécies reativas de oxigênio (ROS), radicais livres e peróxidos de hidrogênio que se acumulam no citoplasma celular e são altamente tóxicos.
Aspartato carbamoil transferase catalisa a biossíntese de pirimidinas no metabolismo de nucleotídeos, componentes fundamentais de ácidos nucléicos e moléculas de alta energia usadas em múltiplos processos celulares (como ATP e GTP, por exemplo).
As transferases participam diretamente na regulação de muitos processos biológicos silenciando por mecanismos epigenéticos as sequências de DNA que codificam as informações necessárias para a síntese de elementos celulares..
O acetilato das acetiltransferases de histona conservou os resíduos de lisina nas histonas por meio da transferência de um grupo acetil de uma molécula de acetil-CoA. Essa acetilação estimula a ativação da transcrição associada ao desenvolvimento ou relaxamento da eucromatina..
As fosfotransferases catalisam a transferência de grupos fosfato em provavelmente todos os contextos metabólicos celulares. Tem um papel importante na fosforilação de carboidratos.
As aminotransferases catalisam a transferência reversível de grupos amino de aminoácidos para oxácidos, uma das muitas transformações de aminoácidos mediadas por enzimas dependentes da vitamina B6..
As transferases catalisam o movimento de grupos químicos realizando a reação mostrada abaixo. Na equação a seguir, a letra "X" representa a molécula doadora do grupo funcional "Y" e "Z" atua como o aceitador.
X-Y + Z = X + Y-Z
Estas são enzimas com fortes elementos eletronegativos e nucleofílicos em sua composição; esses elementos são responsáveis pela capacidade de transferência da enzima.
Os grupos mobilizados pelas transferases são geralmente resíduos de aldeído e cetona, grupos acil, glucosil, alquil, nitrogenados e ricos em nitrogênio, fósforo, grupos contendo enxofre, entre outros..
A classificação das transferases segue as regras gerais para a classificação de enzimas propostas pela Enzyme Commission (Comissão de Enzimas) em 1961. De acordo com o comitê, cada enzima recebe um código numérico para sua classificação.
A posição dos números no código indica cada uma das divisões ou categorias na classificação e esses números são precedidos pelas letras "CE".
Na classificação das transferases, o primeiro número representa a classe das enzimas, o segundo número simboliza o tipo de grupo que elas transferem e o terceiro número refere-se ao substrato sobre o qual atuam..
A nomenclatura da classe de transferases é EC.2. Tem dez subclasses, então as enzimas são encontradas com o código de EC.2.1 até o EC.2.10. Cada denotação da subclasse é feita principalmente de acordo com o tipo de grupo que transfere a enzima.
As dez classes de enzimas dentro da família da transferase são:
Eles transferem grupos que incluem um único carbono. A metiltransferase, por exemplo, transfere um grupo metil (CH3) para as bases nitrogenadas do DNA. As enzimas deste grupo regulam diretamente a tradução dos genes.
Eles mobilizam grupos aldeído e grupos cetona tendo sacarídeos como grupos receptores. A carbamiltransferase representa um mecanismo de regulação e síntese de pirimidinas.
Essas enzimas transferem grupos acila para derivados de aminoácidos. A peptidiltransferase realiza a formação essencial de ligações peptídicas entre os aminoácidos adjacentes durante o processo de tradução.
Eles catalisam a formação de ligações glicosídicas usando grupos de açúcar fosfato como grupos doadores. Todos os seres vivos apresentam sequências de DNA para glicosiltransferases, pois participam da síntese de glicolipídios e glicoproteínas..
Eles mobilizam grupos alquil ou aril (diferentes de CH3) como grupos dimetil, por exemplo. Entre eles está a glutationa transferase, que foi mencionada anteriormente..
As enzimas desta classe transferem grupos de nitrogênio como -NH2 e -NH. Essas enzimas incluem aminotransferases e transaminases..
Eles catalisam a fosforilação de substratos. Geralmente, os substratos dessas fosforilações são açúcares e outras enzimas. As fosfotransferases transportam açúcares para a célula, simultaneamente fosforilando-os.
Eles se caracterizam por catalisar a transferência de grupos que contêm enxofre em sua estrutura. Coenzima A transferase pertence a esta subclasse.
Eles são comumente conhecidos como seleniotransferases. Estes mobilizam grupos L-seril para transferir RNAs.
As transferases desse grupo mobilizam grupos contendo molibdênio ou tungstênio para moléculas que possuem grupos sulfeto como aceptores..
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