Yucca filifera É um arbusto monocotiledônea e planta perene pertencente à subfamília Agavoideae da família Asparagaceae. Conhecida como espadillo, flor de izote, palmeira chinesa, palmeira comum, palmeira do deserto, palmeira yuca, mají ou bají e tambasi, é nativa do México.
São plantas grandes de aspecto arbustivo que atingem até 10 m de altura e se ramificam com a idade. As folhas rígidas verde-oliva nascem em espiral no final do caule e têm entre 50-60 cm de comprimento.
As flores de cor creme, geralmente comestíveis, surgem no ápice de uma panícula longa e ereta. Como as frutas em forma de baga oblonga, eles são usados para consumo humano e animal.
Nas regiões xerófilas do México, a palmeira chinesa ou flor de izote é usada como tecido, para consumo humano e como forragem para gado. Da mesma forma, é utilizado como ornamental, para fins medicinais, em cercas vivas, construções rurais, combustão, fabricação de sabão artesanal e protetor de solo..
O Yucca filifera reproduz-se vegetativamente por meio de brotos e por meio de sementes. Têm um crescimento lento, com média de 3-10 cm por ano, levando aproximadamente 50 anos para uma planta atingir mais de 2-3 m de altura e começar a florir..
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A mandioca chinesa ou mandioca do deserto é uma planta alta que pode atingir 10 m de altura. As plantas adultas desenvolvem um grande número de ramos a partir do segundo terço superior, atingindo até 35-40 ramos.
As folhas lineares e lanceoladas, rígidas e rugosas têm 50-55 cm de comprimento por 3-4 cm de largura. São constritos na base, são facilmente quebradiços, possuem bordas peludas e múltiplos filamentos fibrosos e cacheados de cor suave..
As inflorescências desenvolvem-se em uma posição terminal em forma de panícula, inicialmente ereta e pendurada quando ocorre a floração. As flores de tons claros ou cremosos têm tépalas largas ou oblongas com vários filamentos curtos que são menores que as tépalas..
A planta produz grandes cachos de flores que precisam da participação da borboleta para frutificar. Tegeticula Mexicana estabelecendo uma relação simbiótica. A borboleta, após polinizar a flor, deposita seus ovos no ovário, garantindo sua prole e a do izote..
A floração ocorre entre os meses de abril e maio. Como resultado, obtém-se um fruto em forma de baga, com 5 a 7 cm de comprimento, de aspecto oblongo. As sementes são planas, finas e de cor preta.
- Reino: Plantae
- Divisão: Magnoliophyta
- Classe: Liliopsida
- Subclasse: Liliidae
- Pedido: Asparagales
- Família: Asparagaceae
- Subfamília: Agavoideae
- Gênero: Yucca
- Espécies: Yucca filifera Chabaud, 1876
- Yucca: o nome do gênero proposto por Linnaeus e derivado por engano da expressão taíno "yuca", escrita com um único "c".
- filifera: Adjetivo que vem do latim "filo","fio"Y"fero", pelos fios que cobrem as folhas.
- Yucca baccata var. filifera
- Yucca canaliculata var. filifera
Os espécimes da espécie Yucca filifera eles estão localizados em solos planos, soltos, rasos e bem drenados, característicos de matagais desérticos. Porém, adaptam-se a solos muito úmidos e mal drenados, onde a água acumulada só se perde por evaporação ou filtração..
Cresce em solos calcários, argilo-siltosos, com pH neutro ou alcalino de 6 a 6,8, com baixo teor de matéria orgânica e elementos minerais. Da mesma forma, estão localizados em níveis de altitude entre 500-2.400 metros acima do nível do mar, em climas áridos e ambientes xerofíticos..
As condições climáticas prevalecentes do ecossistema onde o izote se desenvolve apresentam valores médios de 23-30º C de temperatura e 250-500 mm de precipitação. Esta planta prospera em plena exposição ao sol ou semi-sombra, embora suporte geadas ocasionais, é suscetível a temperaturas abaixo de 5º C.
O Yucca filifera É nativo do México e está distribuído por toda a região nordeste do país; sendo freqüente nos estados de Coahuila, Guanajuato, Hidalgo, México, Michoacán, Nuevo León, Querétaro, San Luis Potosí, Tamaulipas e Zacatecas.
Faz parte da vegetação dominante das montanhas ocidentais de Coahuila, constituindo o chamado "cinturão de palmeiras". Esta espécie geralmente cresce em colônias únicas ou em associação com outras espécies arbustivas, como jarillas (Larrea sp.) ou as chilcas (Flourensia sp.).
As flores e frutos têm sido usados de forma ancestral pelos nativos da região como matéria-prima como tempero para o preparo de pratos típicos. Na verdade, cachos inteiros de flores ou frutos jovens são vendidos em mercados populares..
É aconselhável consumi-los tenros, pois quando amadurecem tendem a adquirir um sabor amargo. Geralmente são comidos empanados, cozidos, em panquecas de ovo ou servidos sozinhos com molho de pimenta verde e tomates.
As folhas do izote são matéria-prima para a obtenção de fibras de qualidade, duras e resistentes, utilizadas na cordoaria e na cestaria. Da mesma forma, com essas fibras de izote misturadas a outras espécies, são feitos cordões, cordas, cabos, sacos e bolsas..
Caules jovens, folhas jovens e inflorescências imaturas são usados em algumas áreas como suplemento alimentar para bovinos e caprinos..
O cozimento das raízes do izote tem efeito laxante, devido à presença de saponinas. Além disso, as sementes podem ser usadas secas e trituradas para fazer um chá com propriedades anti-helmínticas para purificar as crianças.
As folhas e a raiz possuem um teor considerável de saponinas. Esses compostos são esteroides ou glicosídeos triterpenóides com propriedades semelhantes às do sabonete, sendo utilizados na produção de sabonetes artesanais..
A parte esponjosa dos caules do izote é usada como enchimento de almofadas ou selas para bestas de carga.
Embora as toras sejam um pouco densas e frágeis, são utilizadas para fazer construções rurais, como cabanas ou cercas. Por outro lado, as folhas e a casca seca são utilizadas como cobertura para os telhados das cabanas e caramanchões..
As toras e folhas secas são utilizadas como combustível nas indústrias de mineração, mezcal e tijolos..
O izote é usado em algumas regiões como ornamental em parques e jardins, sozinho ou em grupos através de jardins ornamentais ou áreas rochosas..
Esta espécie se adapta a condições e ambientes secos, tornando-a ideal para reflorestar áreas áridas..
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